Hoy os traigo una receta ideal para los días de frío. Sopa tipo ramen, un tradicional plato japonés.
Lo mejor de esta sopa es que podéis ponerle los toppings que más os apetezca, ¡os la cuento al completo en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes!
¡Espero que os animéis a probarla!
-Ingredientes para 4 raciones:
1/4 de repollo
3 zanahorias grandes
1 cebolla
1 puñado de boletus
1L de caldo de verduras
4 huevos cocidos
200gr de fideos de arroz
Salsa de soja al gusto
Paprika al gusto
1 cucharadita de semillas de lino molida
Semillas de sésamo para decorar
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