Hoy os traigo una receta para comer col de una manera distinta, que no dejará indiferente a nadie por el contraste de sabores. ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes! -Ingredientes para 2......
Hoy os traigo una receta alternativa a los platos tradicionales de legumbre. Esta vez os propongo un salteado de tofu con verduras y salsa de soja. ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes!......
Hoy os traigo otra idea de plato de pasta con verduras. Esta vez toca hacer pasta integral con falsa carbonra (más ligera de lo habitual). ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes! ¡Espero......
Hoy os traigo una receta alternativa a los platos tradicionales de legumbre. Esta vez os propongo elaborar falafel. Ideal para comer junto con una ensalada y salsa casera de yogur. ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la resolución de las......
Hoy os traigo una receta ideal para una comida o cena de picoteo. Con una mezcla de sabores que os aconsejo al 100%. ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes! -Ingredientes para 4......
Hoy os traigo otra idea de plato de pasta con muuuuchas verduras. Esta vez toca hacer pasta integral con tomates cherry, langostinos y albahaca. ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes! ¡Espero que......
Hoy os traigo una receta alternativa a los platos tradicionales de legumbre. Esta vez os propongo elaborar una boloñesa de lentejas. Ideal para comer entera o pasada como ingrediente extra en fajitas, pasta…. ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la......
Hoy os traigo otra idea de plato de pasta con muuuuchas verduras. Esta vez toca hacer pasta integral con wok de verduras y pollo en tacos. ¡Os cuento la receta al completo en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes!......
Hoy os traigo una receta ideal para los días de frío. Sopa tipo ramen, un tradicional plato japonés. Lo mejor de esta sopa es que podéis ponerle los toppings que más os apetezca, ¡os la cuento al completo en el audio, así como la resolución......
Hoy acabo con la serie de recetas saludables para las celebraciones de las navidades. Esta vez versionando el mítico bombón, y dándole un toque más saludable, con mejores azúcares y grasas. Os adelanto los ingredientes y en el audio os cuento como elaborarla: -Ingredientes para......
Hoy sigo con la serie de recetas saludables para las celebraciones de las navidades. Esta vez con un postre muy sencillo y saludable, ideal para estas ocasiones. Os adelanto los ingredientes y en el audio os cuento además otras ideas igual de apetecibles y sencillas.......
Hoy sigo con la serie de recetas saludables para las celebraciones de las navidades. Esta vez con una ensalada muy refrescante ideal para estas ocasiones. Os adelanto los ingredientes y en el audio os cuento además otras ideas igual de apetecibles y sencillas. -Ingredientes: Canónigos......
Hoy comienzo con una serie de recetas saludables para las celebraciones de las navidades. Empezamos con los entrantes y estos ricos aguacates rellenos de salmón marinado y mango. Os adelanto los ingredientes y en el audio os explico como dejarlos así de bonitos y presentables......
Hoy os traigo una receta alternativa a los platos tradicionales de legumbre. Esta vez os propongo utilizar la soja texturizada, en una boloñesa. Ideal como alternativa también a la carne picada. La podéis consumir en diferentes platos, ¡os lo cuento al completo en el audio,......
«Hoy os traigo una receta diferente: Natillas de caqui y cacao. Os adelanto los 3 ingredientes que se necesitan, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes». -Ingredientes para 4 natillas: 3 caquis maduros 5 cucharadas......
«Hoy os traigo una receta diferente: Lentejas con leche de coco al curry. Os adelanto los ingredientes de esta receta con mezcla de sabores, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes». -Ingredientes para 4 personas:......
«Hoy os traigo una receta diferente: Hummus de aguacate con granada, y para comerlo crudités de verduras y tostadas. Os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes». -Ingredientes para 2 personas: *Para......
«Hoy os traigo una receta muy especial, cargada de sabores e ideal para comer la coliflor de una forma distinta: Falso arroz de coliflor con pollo en salsa de mango y coco. Os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como......
«Hoy os vengo a comentar una receta muy sencilla y rápida para preparar un desayuno salado saludable: Tortilla francesa rellena de jamón y aguacate. Os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes».......
«Hoy os vengo a comentar una receta muy sencilla y atractiva para comer de manera saludable los días festivos o especiales: Libro de berenjena rellena de mozzarella y tomate. Os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de......
«Hoy os vengo a comentar una receta muy sencilla y rápida de bizcocho a la taza SIN GLUTEN. Os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes». -Ingredientes: 1 plátano maduro 1 huevo......
«Hoy os vengo a comentar una receta muy sencilla, para aprovechar al máximo los tomates de temporada. Se trata de una mermelada sin azúcar añadido. Os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs......
«Hoy os vengo a comentar una receta muy sencilla, para aprovechar al máximo los tomates de temporada. Se trata de una tortilla de tomate con orégano. Os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de......
«Hoy os vengo a comentar una receta muy sencilla . Se trata de pasta integral con higos, fruta de temporada, queso feta y cecina. Os adelanto los ingredientes, teneís la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de lxs oyentes».......
«Hoy os vengo a comentar una receta muy sencilla ideal para desayunos o colaciones saludables. Se trata del Banana Bread, un bizcocho integral sin azúcar añadido, os adelanto los ingredientes, tenéis la explicación completa en el audio, así como la resolución de las dudas de......
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Tartar de aguacate y langostinos”....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: “Merluza en salsa con habas y perretxikos”. Además, resolvemos diferentes dudas sobre nutrición de los oyentes....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Salmón con setas”. Además, resolvemos diferentes dudas sobre nutrición de los oyentes....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Fideuá con coliflor y salchichas de pollo¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Tacos de merluza rebozados con guisantes en salsa¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Arroz con marisco¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Callos de cerdo¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Pisto con langostinos¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Albóndigas en salsa con habas¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Ensalada con tomate seco, nueces, queso azul y tocino¨. Además, resolvemos diferentes dudas sobre nutrición de los oyentes....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Setas y huevo escalfado¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Pollo encebollado con pasta¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Guisantes con salchichas¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Fideuá con guisantes y sepia¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Macedonia con helado¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Arroz caldoso con verdura¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Ensalada de frutas, champiñones y queso parmesano¨....
Esta vez hablamos de los mitos entorno a la conservación de alimentos: ¿cómo organizar adecuadamente la nevera? ¿cuánto duran los alimentos en la nevera?…...
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Magret de pato con manzana¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Arroz negro con sepia¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨ Salmonetes con pisto de setas¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Coliflor con patata y pulpo¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Patatas con hongos y mejillones¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Pasta con espinacas y langostinos¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Solomillo de cerdo asado con alcachofas¨. Además, resolvemos diferentes dudas de los oyentes....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Fideuá¨. Además, resolvemos diferentes dudas de los oyentes....
Esta vez hablamos de los mitos entorno al agua: ¿beber agua en las comidas engorda? ¿hay que beber 2L de agua al día? ¿hay que beber sólo cuando se tiene sed?…...
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Codornices con verduras¨....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Flan con intxaursalsa¨.Además, resolvemos diferentes dudas de los oyentes....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Crema de champiñones¨.Además, resolvemos diferentes dudas de los oyentes....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Cordero con verduras¨.Además, resolvemos diferentes dudas de los oyentes....
Esta vez toca analizar una receta de la mano del cocinero Unai Fernández de Retana, del restaurante El Clarete: ¨Sopa de pescado¨.Además, resolvemos diferentes dudas de los oyentes....
En esta entrevista continuamos con el tema de la pasada semana así como de tener en cuenta nuestra salud emocional y bienestar general a la hora de relacionarnos con la comida y de la importancia de cambiar el lenguaje en el que nos referimos a......
En esta entrevista hablamos de porque no es aconsejable comenzar o volver a intentar “una vez más” una dieta milagro. Partiendo de la base de que el peso ideal no existe, siendo precisamente esto lo que nos venden estas dietas, hablamos de porque lo más......
En esta entrevista hablamos de todos los mitos que rodean al colesterol, de los tipos y alimentos que lo contienen y de cómo podemos mantener unos valores saludables mediante la alimentación....
En esta entrevista hablamos de esta maravillosa fruta y de todos los beneficios que nos aporta gracias a sus grasas cardiosaludables y a sus nutritivas calorías. Además, os damos diferentes ideas de cómo consumirlo....
En esta entrevista hablamos de los diferentes tipos de azúcares y de que no todos son iguales, así como de la necesidad de reducir el consumo de azúcar añadido para reeducar nuestro paladar, acostumbrado a altísimas cantidades de azúcar diario....
En esta entrevista hablamos de la importancia de tener flexibilidad en nuestras elecciones alimentarias: en tener en cuenta las recomendaciones de frecuencia de consumo de cada grupo de alimentos, de respetar las proporciones del plato saludable y de la regla 80-20%....
En esta entrevista hablamos de la necesidad de la personalización de las pautas dietéticas. Lo aconsejable es que, escuchando las señales de hambre y saciedad de nuestro cuerpo, y en función de nuestros horarios y hábitos, hacer el número de comidas que necesitemos....
En esta entrevista hablamos de la importancia de preparar un desayuno saludable: partiendo de la base de que no es la comida más importante del día y de que cada uno debería de hacerlo cuando más le apetezca… analizamos diferentes opciones saludables....
En esta entrevista hablamos de cómo mantener los hábitos saludables durante el confinamiento: la importancia de una buena planificación del menú y compra semanal, de preparar elaboraciones caseras saludables y apetecibles para toda la familia…....
En esta entrevista hablamos de la mentalidad dieta y lo que implica: pasar hambre, restringirse muchos alimentos, dejar de lado la vida social… y de la importancia de ponerse en manos de un buen profesional para conseguir los objetivos que te propongas sin pasar hambre....
